حمض الستريك

حمض الستريك

رقم CAS: 77-92-9
الصيغة الجزيئية: C6H8O7
الوزن الجزيئي: 192.12
الهاتف :+8617860115079
واتساب :+8617860115079
البريد الإلكتروني :hualuliam@sdhualuchem.com
90c07ac899b1500ecead6a1c8c56591c
وصف المنتج

حمض الستريك هو حمض عضوي ضعيف أبيض بلوري يوجد في معظم النباتات والعديد من الحيوانات كوسيط في التنفس الخلوي. يحتوي حمض الستريك على ثلاث مجموعات كربوكسيل، مما يجعله حمضًا كربوكسيليًا، وبشكل أكثر تحديدًا حمضًا ثلاثي الكربوكسيل. يعود اسم citrus إلى الكلمة اليونانية kedromelon التي تعني تفاح البطيخ لثمرة الأترج. تذكر الأعمال اليونانية kitron أو kitrion أو kitreos للإشارة إلى ثمرة الأترج، وهي ثمرة مستطيلة يبلغ طولها عدة بوصات من الشجرة الشجيرية Citrus medica. يحتوي الليمون والليمون الأخضر على نسبة عالية من حمض الستريك، والتي قد تصل إلى 8% من الوزن الجاف للثمرة.


الخصائص الكيميائية

نقطة الانصهار

153-159 °م (مذكور في المراجع)

نقطة الغليان

248.08°م (تقدير تقريبي)

الكثافة

1.67 g/cm3 عند 20 °م

الكثافة الظاهرية

560kg/m3

كثافة البخار

7.26 (مقابل الهواء)

ضغط البخار

<0.1 hPa (20 °C)

معامل الانكسار

1.493~1.509

FEMA

2306 | حمض الستريك

نقطة الوميض

100 °C

درجة حرارة التخزين.

2-8°C

الذوبانية

يذوب حمض الستريك أيضًا في الإيثانول المطلق (اللامائي) (76 جزءًا من حمض الستريك لكل 100 جزء من الإيثانول) عند 15 °م.

الشكل

حبيبات خشنة

pka

3.14(عند 20℃)

اللون

أبيض

الرقم الهيدروجيني

3.24(محلول 1 mM);2.62(محلول 10 mM);2.08(محلول 100 mM);

الرائحة

عديم الرائحة

مصدر بيولوجي

اصطناعي

نوع الرائحة

عديم الرائحة

حد الانفجار

8%, 65°F

الذوبانية في الماء

قابل للذوبان في الماء (1174g/L عند 10°C, 1809g/L عند 30°C, 3825g/L عند 80°C).

حساس

استرطابي

λmax

λ: 260 nm Amax: 0.20λ: 280 nm Amax: 0.10

ميرك

14,2326

رقم JECFA

218

BRN

782061

الثبات:

مستقر. غير متوافق مع القواعد والعوامل المؤكسدة القوية والعوامل المختزلة ونترات المعادن.

مفتاح InChI

KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N

LogP

-1.64

مرجع قاعدة بيانات CAS

77-92-9(مرجع قاعدة بيانات CAS)

مرجع NIST الكيميائي

حمض 1,2,3-بروبان ثلاثي الكربوكسيل، 2-هيدروكسي-(77-92-9)

نظام سجل المواد التابع لوكالة EPA

حمض الستريك (77-92-9)


معلومات السلامة

الخاصيةالقيمة
رموز المخاطرXi, C, T
رموز فئات المخاطر41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60
بيانات السلامة26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53
رقم الأمم المتحدة للمواد الخطرةUN 1789 8/PG 3
WGK ألمانيا1
رقم RTECSGE7350000
F9
TSCAمدرج في TSCA
رمز HS2918 14 00
فئة التخزين11 - مواد صلبة قابلة للاحتراق
فئة الخطر (التصنيف)تهيج العين، الفئة 2
سمية محددة للأعضاء المستهدفة – التعرض المفرد، الفئة 3
بيانات المواد الخطرة77-92-9 (بيانات المواد الخطرة)
السميةLD50 في الفئران، الجرذان (mmol/kg): 5.0, 4.6 i.p. (Gruber, Halbeisen)


استخدامات المنتج

حمض الستريك هو مادة مُحمِّضة ومضاد أكسدة يتم إنتاجه عن طريق التخمر الفطري لمحاليل السكر وعن طريق الاستخلاص من عصير الليمون وعصير الليمون الأخضر ومخلفات تعليب الأناناس. وهو الحمض السائد في البرتقال والليمون والليمون الأخضر. يوجد في شكلين: لا مائي وأحادي الهيدرات. يتبلور الشكل اللامائي في المحاليل الساخنة، بينما يتبلور الشكل أحادي الهيدرات من المحاليل الباردة (أقل من 36.5°c). يتمتع حمض الستريك اللامائي بذوبانية قدرها 146 g ويتمتع حمض الستريك أحادي الهيدرات بذوبانية قدرها 175 g/100 ml من الماء المقطر عند 20°c. ويكون للأس الهيدروجيني لمحلول 1% قيمة 2.3 عند 25°c. وهو حمض قوي ممتص للرطوبة ذو نكهة لاذعة.

عرض المصنع
صورة مجمعة_استوديو ميتو للتصميم-(1)
مختبر مراقبة الجودة
المختبر
الشحن والنقل

مدة التسليم

المخزون 2-3 أيام عمل التصنيع الجديد 7-10 أيام عمل

طريقة النقل
1. عن طريق الجو، سريع ولكنه مكلف.
2. عن طريق البحر، معتاد واقتصادي.
3. عن طريق القطار، مناسب لدول آسيا الوسطى.
4. عن طريق الشحن السريع، مناسب للطرود الصغيرة.
نحن نوفر فقط أعلى جودة من البضائع المتاحة، مصحوبة بخدمة دعم لاحقة!

صورة مجمعة_استوديو ميتو للتصميم
شهادة التأهيل
  • صورة WeChat_2026-04-22_130717_131
  • صورة WeChat_2026-04-22_130720_178
  • صورة WeChat_2026-04-22_130722_820
  • صورة WeChat_2026-04-22_130725_370
  • صورة WeChat_2026-04-22_130728_434
  • صورة WeChat_2026-04-22_130730_803
  • صورة WeChat_2026-04-22_130733_947
الأسئلة الشائعة

س1: ما المعايير الدولية التي تتوافق معها منتجاتكم وخدماتكم؟

ج1: تتوافق منتجاتنا بالكامل مع المعايير الدولية مثل REACH وMSDS وCOA، ونطبق بصرامة نظام إدارة الجودة ISO9001. ويمكننا أيضًا تقديم تقارير اختبار من طرف ثالث (SGS وBV وغيرها) وفقًا لاحتياجات العملاء.


س2: كم من الوقت يستغرق تسليم البضائع إلى بلدي؟
ج2: يعتمد وقت التسليم على وسيلة النقل وبلد الوجهة. بشكل عام، يستغرق النقل البحري 15-30 يومًا، ويستغرق النقل الجوي 3-7 أيام، وسنعمل على تحسين مسار النقل لتقصير وقت التسليم قدر الإمكان.


هل يمكنكم تقديم خدمات التخليص الجمركي للمواد الكيميائية الخطرة؟
ج3: نعم. فريقنا متمرس في إجراءات التخليص الجمركي للمواد الكيميائية الخطرة في مختلف البلدان، ويمكنه تقديم خدمات إقرار وتخليص جمركي احترافية ومتوافقة لضمان سلاسة التخليص الجمركي.


س4: هل تقدمون حلولًا مخصصة للمنتجات والخدمات؟
ج4: نعم. يمكننا تقديم حلول مخصصة للمنتجات وخدمات التصدير وفقًا لاحتياجاتكم المحددة (مواصفات المنتج، سيناريوهات التطبيق، حجم المشتريات، وغيرها).

اتصل بنا
قدم
التوصية